Ein fruchtig-schokoladiges Dessert, das ohne Zucker auskommt? Ja, das gibt es! Mit diesem Rezept für zuckerfreies Erdbeer-Schoko Dessert mit Erythrit als Zuckerersatz kannst du den süßen Genuss ohne Reue genießen. Ein Muss für alle, die auf der Suche nach gesunden und leckeren Desserts sind.
Zubereitungszeit : 10-15 Minuten
ZUTATEN
- 300 ml Mandelmilch ungesüßt
- 60 g foodtastic Erygut
- 1 Pck Puddingpulver Schokolade
- 1 Prise Salz
- 200 g Magerquark
- 6-8 Tropfen Foodtastic Flavor Drops Schokolade
- Optional: 1 TL Backkakao
ZUBEREITUNG
- Fülle die Mandelmilch in einen Topf. Verrühre diese mit dem Erygut, Salz und Puddingpulver.
- Koche die Mischung auf, bis diese die Konsistenz eines Puddings erreicht. Gib nun den Magerquark und die Flavor Drops hinzu. Für eine dunklere Farbe kannst du nun auch einen TL Backkakao unterrühren.
- Schmecke die Puddingcreme mit Flavor Drops ab und fülle sie abwechselnd mit den Erdbeeren in 2 kleine Gläschen.
- Du kannst sie warm genießen oder gut durchgekühlt vernaschen!
NÄHRWERTE
(Für das ganze Rezept)
363 kcal
51g Kohlenhydrate
5g Fett
26g Protein
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